问题解答：
签订补充协议没有次数限制。补充协议应当写明需要补充的内容，同时需要明确主合同的正文内容或者采用将主合同作为附件的形式，最后交由合同当事人签字确认、署明日期。
法律依据：
《民法典》第五百一十条
合同生效后，当事人就质量、价款或者报酬、履行地点等内容没有约定或者约定不明确的，可以协议补充；不能达成补充协议的，按照合同相关条款或者交易习惯确定。
第五百四十三条
当事人协商一致，可以变更合同。
第五百四十四条
当事人对合同变更的内容约定不明确的，推定为未变更。
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